A Torgiano il 10 agosto torna "Calici di stelle"

Sarà ancora una notte di calici, di vini, di stelle, e non solo, quella in programma a Torgiano domenica 10 agosto. Per la 17° volta torna l'appuntamento con "Calici di Stelle”, organizzato dalla Strada dei Vini del Cantico in collaborazione con il Comune di Torgiano. Nel centro storico del borgo umbro, dalle ore 20 alle 24, si potrà brindare, sotto le "stelle cadenti", con i migliori vini delle cantine aderenti alla Strada, degustando piatti tipici umbri proposti da ristoranti, dalle ProLoco e dagli operatori aderenti. Lungo le vie del paese, dopo aver acquistato i ticket pasto e i ticket vino, sarà possibile dalle 20.30, degustare negli oltre 20 stand allestiti i piatti tipici tradizionali proposti dalle Proloco, dalle aziende e dai ristoranti dei 12 comuni aderenti alla Strada dei Vini del Cantico (Torgiano, Perugia, Todi, Assisi. Spello, Bettona, Cannara, Massa Martana, Collazzone, Marsciano, Monte Castello di Vibio, Fratta Todina) ed anche dei comuni di Bastia Umbra e Bevagna. Le specialità enogastronomiche saranno accompagnate da vini delle 5 Doc (Assisi, Torgiano, Colli Martani, Colli Perugini, Todi) e della Docg (Torgiano Rosso Riserva) presentati da una trentina di cantine per un totale di 70 etichette. Si calcola che per l'occasione verranno stappate sulle 1.400 bottiglie. Al costo complessivo di € 12,00 invece si potranno effettuare 3 degustazioni a scelta tra i vini proposti con il calice e la taschina personalizzati per la serata, in abbinamento a 3 diversi assaggi delle ricette tradizionali. Dopo il successo dell'iniziativa dell'anno scorso dedicata alla chianina, in questa edizione si sperimenterà l'abbinamento vino-formaggio con l'iniziativa "A ciascun Formaggio il suo Vino! Tra gusto e tradizione: i formaggi umbri incontrano i vini delle Cantine della Strada dei Vini del Cantico" (iniziativa realizzata in collaborazione con Grifo Latte e Ais Umbria). Quella di Torgiano sarà una notte di vino e di stelle, ma anche di musica negli angoli a ciò destinati (piazza Baglioni, piazza Matteotti e in via Principe Umberto). Alle 22 sarà aperto anche il Barcollo al Pub, in via della Rimembranza (zona Torre Baglioni).