A Valtopina si celebrano i trenta anni della mostra del Tartufo

I profumi e i sapori di tartufo e dell'olio nuovo extravergine di oliva saranno i protagonisti in Valtopina in Umbria negli ultimi due fine settimana di novembre. Due week end, il 20-21 e il 27-28, per festeggiare il tubero bianco e nero umbro del piccolo centro, che viene valorizzato da ormai 30 anni dalla Mostra mercato nazionale dedicata al tartufo. Nata per promuovere i gusto di un territorio unico, la manifestazione è una delle più importanti a livello nazionale, vedrà la partecipazione di oltre 70 espositori di prodotti tipici e si svolgerà all'interno di "Frantoi Aperti", evento iniziato lo scorso 30 ottobre che si concluderà l'8 dicembre prossimo, dedicato all'extravergine Dop Umbria. Le strade del piccolo centro in provincia di Perugia ospiteranno per 4 giorni degustazioni, mostre, mercati, convegni, gare, concerti, spettacoli, visite ed escursioni organizzate dal Comune di Valtopina e dalla Comunità Montana dei Monti Martani, Serano e Subasio, realizzati con il patrocinio di Regione dell'Umbria, Provincia di Perugia, Azienda Regionale di Promozione Turistica e Camera di Commercio. Alcune iniziative saranno realizzate in collaborazione con le Strade del Vino e dell'Olio, in modo da creare quel "trinomio" unico del gusto che vede il tartufo sposarsi con l'olio e il vino.