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Domani al cva di Pierantonio torna la Cena degli antichi sapori

Torna domani sabato 31 gennaio il tradizionale appuntamento con la "Cena degli antichi sapori" promossa dall'associazione "Insieme".
Torna domani sabato 31 gennaio il tradizionale appuntamento con la “Cena degli antichi sapori” promossa dall’associazione “Insieme”. L'appuntamento è presso il cva di Pierantonio dove verranno proposti i piatti dell'antica tradizione culinaria popolare. Il menù, al costo di 15 euro a persona, prevede: affettati e formaggi con torta al testo e brustengo, bruschetta con pancetta, barbozzo alla salvia, torta con i cicoli, patate sotto la cenere, crostino di verza e trippa agli aromi; quadrucci con i ceci, fagioli con le cotiche; padellata di maiale con torta mischia e torta al testo ed erbette di campo; zuppa inglese e vin santo. Per prenotazioni rivolgersi al cva di Pierantonio o contattare i numeri 338 5046534 o 389 1280360.
Città di Castello/Umbertide
30/01/2015 10:48
Redazione
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