Gubbio si rivela sempre più protagonista con la sua tradizione culinaria sui canali televisivi nazionali. Dopo gli exploit di Rosita Merli in “Cuochi d'Italia” su Tv8, questa volta è Food Network, canale 33 del digitale terrestre, a parlare di Gubbio nel programma “L'Italia a Morsi” condotto dalla celebre food blogger Chiara Maci giunto alla terza edizione che visita alcune località d'Italia alla ricerca delle tradizioni culinarie del luogo. E nella puntata del prossimo mercoledì 9 Dicembre che andrà in onda alle ore 22 al centro ci sarà Gubbio con l'arte culinaria di Paola Salciarini, che fa parte delle cosiddette “Cesarine”, ovvero la più antica rete di cuoche casalinghe d'Italia affiliate proprio al programma di Food Newtork. Assieme a lei anche Cecilia Bartolini, che aprirà le porte a Chiara Maci della propria azienda di famiglia specializzata da oltre 30 anni in tartufi e prodotti al tartufo.