Prende il via oggi A Gubbio la XXXVII mostra mercato del tartufo bianco e dei prodotti agroalimentari. Alle ore 10 al Centro servizi Santo Spirito il convegno "Nuovi trend alimentari e prodotti agroalimentari di pregio: il nobile tartufo e le sue caratteristiche nutrizionali a servizio delle nuove tendenze food". Relatori Angela Maurizi, Roberto Coli, Valentina di Tomaso e lo chef Gennaro Esposito. Alle ore 12 apertura degli stand presso il piazzale Frondizi. Da non perdere alle ore 16 il concorso "Food for kids" per giovani chef under 12 che vedrà in giuria lo chef Gennaro Esposito e il food blogger Valentina Scarnecchia ( nella foto ) . Nel pomerigigo "Le vie dei sapori" , percorsi di degustazione in centro storico.