Dopo i successi di pubblico degli ultimi 2 anni e gli importanti riconoscimenti ricevuti, da ultimo il premio ‘Italive’ insieme al Comune di Gubbio, per il miglior evento enogastronomico d’Italia, tornano al Castello di Petroia ‘Le grigliate astronomiche’, con la ‘Grigliata in piazza del Castello’ e ‘L’osservazione astronomica’ in collaborazione con Astronomitaly. Il prossimo appuntamento è sabato 3 giugno, quando sul fare della sera, nella piazza di “bianco sassolino”, un grande braciere riempirà di bagliori le millenarie mura e di sapori il palato degli ospiti. Massimo, con la sua sapiente Ars Culinaria, si destreggerà tra le scintille di carboni ardenti per offrire agli invitati la famosa bruschetta umbra e le rinomate carni locali tra cui la chianina delle valli di Petroia. Dopo cena, gli esperti di Astronomitaly introdurranno gli ospiti alla conoscenza del cielo e mostreranno le meraviglie del firmamento; dalla luna piena agli anelli di saturno, dalla via lattea alle galassie e nebulose distanti milioni di anni luce da noi, dalle costellazioni più famose alle stelle doppie. Al Castello di Petroia, che fra pochi giorni festeggerà la nascita del principe del Rinascimento Federico da Montefeltro, è pressoché assente l’inquinamento luminoso prodotto dalle luci delle città e si registrano valori di buio ai massimi livelli, tanto da agevolare la magnifica visione della notte stellata.