A Spello alle 18 appuntamento con la cucina tradizionale

A Spello appuntamento con la cucina tradizionale, la sua riscoperta arricchita di narrazioni. Tutto questo è contenuto nel volume “Racconti di ricette tradizionali” di Cinzia Perugini, Formichiere editore che sarà presentato alle 18 al “Frantoio di Spello UCCD” Il ricavato del libro sarà devoluto all'AUCC Onlus (Associazione umbra per la lotta contro il cancro). Ricordiamo che l'iniziativa rientra nel ciclo di incontri di “PASSA PAROLA. Leggi, gusta, pensa…”, la prima rassegna letteraria città di Spello, promossa dall’Assessorato alla Cultura del Comune in collaborazione con Sistema Museo, l’Accademia degli InQuieti e Sara Ruffinelli, organizzatrice del progetto. La rassegna ha preso il via lo scorso 12 ottobre e si concluderà il 18 aprile 2015 con l’alternarsi di 7 incontri.