A Trevi Pin Nic tra ulivi e ristoranti

E' il Pic Nic più famoso d'Italia quello che animerà Trevi il 24 e 25 aprile. Un percorso gastronomico, artistico, musicale ma soprattutto un viaggio legato al paesaggio e alle tradizioni di questa cittadina umbra che domina le verdi-argentee 'colline olivate' da cui è circondata. Ne dà notizia un comunicato, sottolineando che l'obiettivo dell'iniziativa è ''quello di riportare i partecipanti ad una dimensione di benessere in grado di coinvolgere tutti gli aspetti del vivere: la mente, grazie ad eventi artistici e musicali; l'anima e il corpo, per merito di lunghe passeggiate all'insegna del relax e di picnic con cibi e prodotti genuini del territorio''. Con bastone e sacca in spalla (lo sportino a quadrettoni bianchi e rossi che verrà dato ai partecipanti è borsa ma anche tovaglia) si potra' camminare e sostare in mezzo agli ulivi e degustare bruschette all'olio di Trevi, formaggi, carne e verdure alla brace, che saranno le 'merende' con cui rifocillarsi dopo i trekking a piedi, le passeggiate dedite alla raccolta delle erbe aromatiche della collina olivata o dopo aver percorso il Sentiero degli Ulivi anche in sella a cavalli. Non mancheranno poi lunghe e 'guidate' camminate nel centro storico di Trevi e nei suoi dintorni, presso la collina degli ulivi, con il Trekking Urbano e il Trekking Naturalistico. In occasione del Pic Nic - conclude la nota - proseguirà anche l'appuntamento con il Mercatino del Contadino o Farmer's Market, iniziativa che si svolge ormai da due anni ogni quarta domenica del mese nel centro storico della cittadina umbra per promuovere i prodotti agroalimentari di qualità e la cosiddetta 'filiera corta' (rapporto diretto produttore-consumatore). Il mercatino e la 'filiera corta' si legheranno, inoltre, all'iniziativa 'Menu a km 0' proposta dai ristoranti di Trevi aderenti all'iniziativa attraverso originali menu realizzati con i soli prodotti del territorio.