ASL 1: il progetto “Ben..essere” compie 25 anni

Avviato a Gubbio nel 1987, esteso nel 2001 a tutto l’Alto Chiascio e nel 2011 all’Alto Tevere, il progetto “Ben…Essere” - promosso dalla ASL 1 in collaborazione con SALUSLIFE Onlus, con l’Istituto Superiore di Sanità e le università di Perugia, Napoli e Roma - compie 25 anni. Il progetto promuove strumenti di prevenzione e conoscenze legate alla malnutrizione per difetto (iodio e gozzo tiroideo, calcio e osteoporosi, ferro e anemia, acido folico e malformazioni congenite), la malnutrizione per eccesso (apporto energetico e obesità, sodio e pressione arteriosa), i modelli estetici contemporanei e i disturbi del comportamento alimentare. Nato per dare una risposta al dilagare delle cosiddette malattie del benessere, senza dimenticare le carenza alimentari (globali e specifiche), il progetto ha fornito esperienze cliniche e di prevenzione utili a livello nazionale, ricevendo tre premi nazionali - tra cui il premio nazionale 2009 “Migliori pratiche per Guadagnare Salute” per la prevenzione dei quattro principali fattori di rischio per la salute fumo, alcol, dieta scorretta, scarsa attività fisica - e producendo ben 35 pubblicazioni scientifiche e significativi risultati scientifici. Per la prevenzione della spina bifida nel 2004 la ASL 1 ha avviato una collaborazione con l’Istituto Superiore di Sanità per la prevenzione dei difetti congeniti dovuti alla carenza di acido folico in gravidanza. Nel periodo 2004-2009 l’utilizzo corretto dei supplementi di acido folico nella ASL 1 è passato dal 4% al 40% (dati ottenuti su gestanti che frequentavano i corsi di nutrizione in gravidanza). Un dato importantissimo se si considera che ogni anno in Italia si registrano circa 1.500 malformazioni fetali (con una percentuale di aborti del 75%) che, come nel caso della spina bifida, procura grandi sofferenze individuali e familiari e un costo sociale di grande rilievo (un soggetto affetto da spina bifida ha un costo sanitario di circa 2 milioni di euro). In merito alla prevenzione del gozzo tiroideo, una patologia che oggi colpisce circa 5 milioni di italiani, nel 1995 l’equipe del professor Fausto Santeusanio (Università di Perugia) dimostrò una prevalenza di gozzo tiroideo pari al 28% nei territori di Gubbio e della Fascia Appenninica. Dopo alcuni anni di intensa attività di iodioprofilassi il livello del gozzo è sceso a meno dell’ 8%. Il progetto si è esteso anche al dibattito internazionale su modelli estetici contemporanei. Nel 2006 gli studi del progetto “ben…essere!!” vengono accolti dal Ministero delle politiche Giovanili e Attività Sportive, che ha promulgato il “Manifesto di Autoregolamentazione della Moda Italiana contro l’anoressia”. Nel 2009 la Comunità Europea ha finanziato un progetto fra Italia e Spagna (Gubbio e Burgos), per approfondire il differente approccio dei due stati su questi temi. In estesi campioni di popolazione (7.000 soggetti) del centro storico di Gubbio, si è osservata una riduzione dei livelli di pressione arteriosa in soggetti non trattati farmacologicamente e una parallela riduzione dell’indice di massa corporea (B.M.I.) in donne giovani. Questi i risultati preliminari che dovranno essere confermati con studi ad hoc.