Ad Umbertide presentazione del Progetto "Filiera del lino"

Mercoledì 28 marzo 2007, alle ore 17.00, presso la Residenza Comunale di Umbertide, si terrà la conferenza stampa per presentare l’adesione di tutti i Comuni dell’Altotevere Umbro, con Umbertide che svolgerà le funzioni di Comune capofila, e della Comunità Montana Alto Tevere Umbro, al Progetto “Filiera del lino in Umbria” e il convegno in materia che si svolgerà a Bastia Umbra, presso la Sala Maschiella del Centro congressi. L’interesse dell’Alto Tevere Umbro alla coltura del lino nasce dal fatto che era una coltura abituale nel nostro territorio fino alla metà degli anni ‘50. Oggi potrebbe diventare, sia da un punto di vista di redditività economica sia da un punto di vista ambientale, una valida alternativa a colture che incontrano difficoltà. Il progetto si propone di sperimentare la possibilità di sviluppare la filiera attraverso la valorizzazione dei prodotti destinati all’alimentazione umana (uova, latte e formaggi) che utilizzino mangimi a base di semi di lino astruso.