C.Castello: La Provincia di Perugia alla Fiera di S.Bartolomeo

L'Ente presenterà la propria produzione di animali selvatici da ripopolamento

La Provincia di Perugia non mancherà al nuovo appuntamento con la “fiera del bestiame”, ovvero la fiera di San Baretolomeo di Città di Castello. L’ente occuperà un proprio stand dove presenterà i due centri ittiogeni della Provincia: Borgo Cerreto in Valnerina, dove vengono prodotte trote Fario da ripopolamento e Sant’Arcangelo di Magione sul Lago Trasimeno, dove la produzione è incentrata sulle specie luccio, carpa e tinca. Nel campo della selvaggina il Centro di Torre Certalda di Umbertide, sempre di proprietà della Provincia, presenterà la produzione di starne, pernici rosse4 e lepre da ripopolamento. Sarà presente anche la Polizia Provinciale con una rappresentanza a cavallo. “La Provincia di Perugia non poteva mancare a questo prestigioso appuntamento con la tradizionale fiera di San Bartolomeo” ha sottolineato il Presidente Guasticchi.

Perugia
26/08/2011 10:03
Redazione

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