Cannara: la festa della cipolla festeggia i 30 anni

Festeggia trent'anni la Festa della cipolla di Cannara che sarà in scena nella cittadina umbra da mercoledì 1 a domenica 5 e da martedì dall'amministrazione comunale e, per il secondo anno consecutivo, dall'Ente festa della cipolla di Cannara appositamente costituito. Protagonista indiscussa di una vera e propria festa del gusto e dei sapori sarà la cipolla, rossa, dorata o piatta, prodotto tipico dell'economia del territorio, le cui caratteristiche ne permettono un uso variegato in cucina. I particolari dell'evento sono stati illustrati oggi da Giovanna Petrini, sindaco di Cannara, Donatella Porzi, assessore alle attività culturali della Provincia di Perugia, e Luciano Ricciolini, presidente dell'Ente festa della cipolla. Sei - è detto in una nota - gli stand gastronomici allestiti all'interno del centro storico cannarese (che apriranno tutti i giorni alle 19.30). Tra le novità di quest'anno, la durata della festa che prosegue per un giorno in più, rispetto ai tradizionali dieci. I proventi dell'ultima giornata saranno devoluti in beneficenza dagli organizzatori e utilizzati per attività di solidarietà nel territorio comunale. La manifestazione non propone solo enogastronomia, ma anche mostre ed esposizioni, allestite per le vie del centro e aperte al pubblico ogni sera dalle 20.30. Spettacoli e concerti, poi, sono in programma in piazza San Matteo (ogni sera a partire dalle 21.30) e vedranno la presenza di tanti ospiti, tra cui gli artisti di strada Skizzo e Jf in Circus Off mercoledi' 1, Jezzemani venerdì 3, Pino Ciambella band jazz syndacate domenica 5, la banda musicale di Grugliasco sabato 11 e The Apaches domenica 12. E poi esibizioni di danza, teatro, giocoleria per le vie del centro. Spazio anche allo sport con il Quarto Torneo di calcio memorial Borghi categoria giovanissimi e il Settimo Trofeo Città di Cannara - gara di pesca al colpo under 18 Memorial Rodrigo Mattonelli, sul fiume Topino, sabato 11 alle 15.30. Domenica 12, inoltre, si terrà la prima gara cinofila per cani da ferma su fagiani e starne e una gara di pesca, Città di Cannara-Trofeo festa della Cipolla al fiume Topino. Domenica 29 agosto è in programma un'anteprima, con l'esibizione di Libera musica da concerto. La manifestazione registra circa 65 mila presenze a sera.