Città di Castello: a lezione di "erbe"

Città di Castello: secondo appuntamento con il Corso di riconoscimento e utilizzo delle erbe spontanee, organizzato dall'Associazione Tartufai Alta Valle del Tevere.

Domani 29 novembre alle ore 21, presso l’associazione Tartufai Alto Tevere si terrà il secondo incontro del Corso di riconoscimento e utilizzo delle erbe spontanee. Nel precedente incontro sono state presentate e discusse erbe locali di stagione, raccolte nella stessa giornata o nei giorni precedenti e sono state proposte le varie possibilità di utilizzo in cucina. Il corso, organizzato dall’Associazione Tartufai Alto Tevere, in collaborazione con la Comunità Montana Altotiberina, è gratuito ed ai partecipanti verrà rilasciato un attestato di partecipazione.

Città di Castello/Umbertide
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Redazione

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