Inaugurazione ieri pomeriggio alle 19.30 a Foligno della 18° edizione del festival 'I primi d'Italia': un appuntamento che a Foligno porterà migliaia di amanti del mangiarbene offrendo degustazioni, showcooking spettacoli e una parata di stelle. Sulle note di una canzone inedita scritta da Mauro Silvestri e cantata da Augusto Bartolini sul palco di Largo Carducci è avvenuto il taglio del nastro dell'edizione 2016; insieme al presidente di Epta, Aldo Amoni c'erano il sindaco di Foligno Nando Mismetti, l'assessore regionale, Luca Barberini, l'assessore comunale Giovanni Patriarchi. Aldo Amoni ha poi donato al sindaco di Foligno, Nando Mismetti una Forchetta simbolo della manifestazione. La mente e' andata indietro fino alla prima edizione, nata dopo il terremoto del 1997 per ridare vitalità al tessuto sociale cittadino disgregato da distruzione e spopolamento. E così nell'anno della maggiore età il Festival ha voluto contribuire alla raccolta fondi pro Amatrice nello speciale villaggio dell'amatriciana in piazza San Domenico. Un premio al sociale e' andato al direttore della Caritas, Mauro Masciotti. Dall'inossidabile Anna Moroni passando per Vittorio Sgarbi, Teo Teocoli e Mara Venier saranno molte altre le celebrità che sarà possibile incontrare a Foligno nella 4 giorni del festival, da oggi fino a domenica 2 ottobre. Celebrità come i cuochi stellati -su tutti Gianfranco Vissani e Mauro Uliassi- che proporranno piatti straordinari in un evento nell'evento denominato 'A tavola con le stelle'. Sul palco di Largo Carducci gli immancabili show cooking gratuiti mentre all'Auditorium Santa Caterina trova luogo il food experience con una lunga serie di dimostrazioni di cucina interattive al costo di dieci euro. Gratuiti gli appuntamenti 'I primi d'Italia junior' destinati ai bambini per educarli ad una corretta alimentazione giocando. Primi d'Italia è anche sport con un villaggio dedicato e domenica sono attesi in città 1100 atleti per la Mezza Maratona Città di Foligno organizzata dall'atletica Winner.