La XX edizione de I Primi d’Italia si è aperta ieri a Foligno, con il primo dei quattro giorni all’insegna di gusto, cultura, spettacolo e allegria. In Piazza delle Repubblica è andato in scena il taglio del nastro con le istituzioni per scoprire insieme tutte le novità del Festival Nazionale dei Primi Piatti, quest’anno dedicato alle donne.
Siamo felici ed emozionati – dichiara Aldo Amoni, Presidente di Epta Confcommercio Umbria, società organizzatrice della manifestazione – di essere arrivati alla XX edizione. I Primi d’Italia crescono e confermano a tutti, istituzioni, partner e visitatori che la nostra terra ha tantissimo da offrire. Come società di Confcommercio siamo particolarmente orgogliosi dei risultati che stiamo raggiungendo e dello stimolo all’economia e al turismo locale che il nostro evento porta. È per questo che ci impegniamo per offrire sempre qualcosa di nuovo e portare a Foligno grandi personaggi come le Chef stellate e le grandi ospiti di Villaggi del Gusto e palco. Questa è davvero un’edizione da non perdere!
Tornano i Villaggi del Gusto, ben 16 in questa edizione, compreso il Villaggio dei Primi di Anna Moroni, il Villaggio della Paella e quello dei Vini d’Italia, che aprirà venerdì 28 alle ore 16.00. Tornano anche le food experience dell’Auditorium Santa Caterina che diventano completamente gratuite e sono partite alle 16.00 con Sfoglia’s Got Talent, il nuovissimo talent del Festival firmato Molitoria Umbra per trovare il campione della vera sfoglia, e sono proseguite alle 18.00 con Cuochi a puntino… non ci pasta mai firmato dall’Università dei Sapori. Domani, venerdì 28 settembre alle 16.00 è la volta di Un primo dal sapore esotico: il cous cous, firmato da Martino e, alle 18.00, de Il tortello mantovano di Risosteria Mantovana. La sera di giovedì alle 21.00, sempre al Santa Caterina, sarà la bravissima Chef stellata Viviana Varese di Alice Ristorante, ad aprire gli appuntamenti di A Tavola con le Stelle, che proseguono venerdì con la strepitosa Cristina Bowerman. Sul palco del festival, in Largo Carducci alle 22.00 di giovedì salirà la bellissima e talentuosa Anna Tatangelo, per aprire il Festival con le due note, mentre venerdì alle 17.00 arriva lo show cooking Gli gnocchi al Sagrantino, alle 19.00 l’energetico Giovanni Ciacci e alle 22.00, direttamente da Colorado, il divertentissimo Gianluca Impastato.
Alle 16.00 di questo primo giorno di appuntamenti ricomincia anche I Primi d’Italia Junior, possibile grazie al sostegno di Fondazione Cassa di Risparmio di Foligno, lo spazio a forma di bambino per imparare divertendosi i principi della cucina mediterranea. E non finisce qui, tornano la Boutique della pasta di Palazzo Trinci, dove debutta anche L’Atelier del Gusto, il mercato delle tipicità locali di Palazzo Candiotti, Odori e Sapori al Chiostro San Giacomo, Bontà mediterranee a Piazza Matteotti, Cose di Cucina presso l’ex Teatro Piermarini, lo Street Food di Piazza del Grano e tanto altro ancora.
Foligno/Spoleto
28/09/2018 08:41
Redazione