Gubbio: il progetto Ben… essere festeggia il 27° compleanno

Giovedì 12 dicembre si conclude a Gubbio il ciclo triennale di educazione alimentare “Il treno del Ben… essere!!”, realizzato dal GAL Alta Umbria, con la supervisione scientifica dell’ASL 1 Regione Umbria e ADI - Associazione Italiana di Dietetica e Nutrizione Clinic, e che sancisce inoltre il 27° compleanno di attività dell’iniziativa “Ben…essere!!”, caratterizzata dalla “alleanza” fra istituzioni e cittadinanza. L’incontro del 12 dicembre è fissato alle ore 17 presso la Sala Trecentesca del Comune, con il seguente programma: saluto delle Autorità; introduzione Scientifica e proiezione del video “Il treno del Ben…essere!!”; a seguire “Fantasie mediterranee” come modello di degustazioni educative. Il progetto Il treno del Ben… essere!!!, avviato nel dicembre 2010, ha raggiunto vari Comuni dell’alta Umbria con un ciclo di seminari informativi e appuntamenti di approfondimento, a cui sono intervenuti come relatori scienziati di fama internazionale, trattando i temi fondamentali della malnutrizione sia per eccesso che per difetto (Alimentazione mediterranea - Prevenzione delle malformazioni congenite per carenza di acido folico in gravidanza - Prevenzione del gozzo tiroideo - Stili di vita ed obesità - Modelli estetici contemporanei e Disturbi del Comportamento Alimentare).