Gubbio, oggi convegno su diabete e oncologia a Palazzo Pretorio. Sara' illustrato il progetto "Chef for diabetic food"

Importante appuntamento informativo dedicato alla salute e in particolare ai temi del diabete, e' quello in programma oggi a Gubbio: a partire dalle 16 presso la Sala Trecentesca del Comune in occasione della giornata mondiale del diabete l’ADE (Associazione Diabetici Eugubini) e l’AELC (Associazione Eugubina Lotta contro il Cancro) in collaborazione con la USL Umbria 1 e il patrocinio delle istituzioni locali, organizzano un convegno aperto ai cittadini per parlare di stili di vita ed alimentazione nelle malattie metaboliche e oncologiche. Oltre ai saluti del direttore generale della Asl 1, Legato, interverranno il Magnifico Rettore dell'Universita di Perugia, Franco Moriconi, le presidenti dei due sodalizi che organizzano l'iniziativa Paola Palazzari (ADE) e Orietta Migliarini (AELC). Di assoluto rilievo le relazioni in programma, del prof.Geremia Bolli sulla bontà della terapia insulinica; di Enrico Roda sul microbioma intestinale e del prof. Maurizio Tonato sul rapporto dieta e cancro.  La partecipazione al convegno dà diritto all’acquisizione di crediti formativi ECM per il personale sanitario.   Nell’occasione Maurizio Beccafichi dell’Università dei Sapori di Perugia presenterà anche il progetto CHEF FOR DIABETIC FOOD e consegnerà gli attestati di partecipazione ai ristoranti che hanno partecipato al relativo corso.