Umbertide: Incontro informativo per i macellai dell'Alto Tevere

Confcommercio e Federcarni, con il supporto tecnico della struttura formativa Format, promuovono un incontro gratuito per i macellai del comprensorio Altotiberino per aggiornare la categoria sulle norme in materia di etichettatura delle carni bovine e gestione dei registri di carico e scarico delle carni, anche alla luce dei recenti controlli posti in essere dalla Guardia Forestale. L'incontro si svolgerà ad Umbertide il 18 febbraio, alle ore 21, presso la sala riunioni del Centro Polivalente Balducci, e vedrà la partecipazione dei medici veterinari dei servizi di prevenzione della Asl 1. Al termine del corso verrà rilasciato un attestato con valenza di credito formativo da scontare sui corsi Format-Confcommercio.