Ad Orvieto riconoscimento per il CEntro Studi Nutrizione Umana e "Gubbio Ben...essere"

Prestigioso riconoscimento per il progetto "Citta' del Ben...essere" del dr. Guido Monacelli ad Orvieto in occasione del Corso Residenziale “Nutrition and Metabolism”, importante meeting che prevede anche la attribuzione del premio dedicato a Flaminio Fidanza (spazio alle idee). Il prof. Fidanza è stato uno dei massimi esperti mondiali della cosiddetta “Dieta Mediterranea” (oggi patrimonio immateriale dell’Umanità), partecipando fin dal 1957 alle ricerche del team di studiosi coordinati dal prof. Ancel Keys. Viene ricordato come scienziato e come uomo che nella vita ha saputo dare “spazio alle idee”, per questo il premio riservato ai giovani ricercatori di età inferiore ai 35 anni. Ebbene nel weekend il Centro Studi Nutrizione Umana si è classificato al secondo posto con il lavoro “Festa della Mamma Iodata, Folata e Solidale”, esposto da Elisa Bazzucchi e realizzato insieme a Giacomo Bomboletti e Arianna Buchta. "Un motivo di grande soddisfazione - spiega il dr. Guido Monacelli, presidente del CESNU, Centro studi nutrizione umana - che ci gratifica proprio nell'anno del trentennale del nostro progetto".