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“Il consumo consapevole della carne”: 29 ottobre, tavola rotonda a Città di Castello

"Il consumo consapevole della carne": 29 ottobre, tavola rotonda a Citta' di Castello. L'iniziativa e' di Federcarni Umbria Confcommercio, in occasione della 38° Mostra del Tartufo Bianco.

Appuntamento il 29 ottobre, dalle ore 11.00 alle ore 13.00, presso lo stand Federcarni Umbria in Piazza Matteotti a Città di Castello, in occasione della 38° Mostra del Tartufo Bianco, per sapere tutto sul consumo consapevole della carne. Se ne parlerà, infatti, nel corso di una tavola rotonda organizzata da Federcarni Umbria Confcommercio, che ha voluto affrontare un tema sempre di strettissima attualità, di cui spesso si parla senza specifiche competenze, portandolo all’attenzione del grande pubblico della 38° Mostra del Tartufo Bianco di Città di Castello. Alla tavola rotonda prenderanno parte il presidente Federcarni Umbria Confcommercio Lucio Tabarrini e il delegato per il territorio di Città di Castello Cesare Lucaccioni, il professor Beniamino Cenci Goga del dipartimento di Medicina veterinaria dell’Università degli studi di Perugia, il professor Mauro Pauselli del dipartimento di Scienze agrarie, alimentari e ambientali dell’Università degli Studi di Perugia, Domenico Agostino e Giorgia Cirifino, specialisti in nutrizione.

Città di Castello/Umbertide
26/10/2017 11:33
Redazione
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