A Gubbio l'iniziativa “Bruschetta day” presso la scuola "Aldo Moro"

Si chiama “Bruschetta day” ed è un'iniziativa promossa a Gubbio in ambito scolastico per educare i più piccoli ad apprezzare i gusti di una merenda che affonda le radici nelle tradizioni locali. Così mercoledì si rinnova presso la scuola Aldo Moro l'appuntamento denominato Bruschetta day giunto alla terza edizione. Le bambine e i bambini dell’infanzia e della primaria consumeranno il pane condito con l’olio prodotto dalla raccolta delle olive effettuata dagli alunni delle classi prime. Attraverso la trasformazione di un prodotto naturale si riscopre il gusto di cibi semplici e sani.