ASL 1: controlli gratuiti dei funghi

Avete raccolto funghi? Ricordatevi che alcune varietà tossiche o velenose assomigliano a quelle commestibili e possono confondere anche il raccoglitore più esperto con gravi rischi per la salute propria e delle persone con cui si condivide la pietanza. La Asl 1 ricorda che non ci sono metodi empirici per il riconoscimento dei funghi commestibili (aglio, monete d'argento, assaggio del gatto, ecc.) e, prima di consumarli, raccomanda ai cittadini di farli controllare dal Micologo della ASL. Il servizio è completamente gratuito! Per il riconoscimento e la certificazione dei funghi freschi epigei spontanei, anche quest'anno sono attivi i punti di controllo dell'Ispettorato Micologico presso il Dipartimento di Prevenzione della ASL 1. Queste le sedi e gli orari: a Città di Castello in piazza Giovanni XXIII, 6/d (telefono 075-8509382), dal lunedì al venerdì dalle ore 08,30 alle ore 09,30; martedì, giovedì e venerdì dalle ore 11,30 alle ore 13,00. A Gubbio in via Cavour, 38 (telefono 075-9239412) dal lunedì al venerdì dalle ore 12,00 alle ore 13,00. Si ricorda inoltre che vanno fatti controllare tutti i funghi freschi raccolti interi, non tagliati - ai fini della corretta determinazione - posti in cesti e non in buste di plastica. La quantità giornaliera massima ammessa è di tre chilogrammi a persona. E’ vietata la raccolta dell'amanita caesarea allo stadio di ovolo chiuso.