Acido folico: "Gubbio benessere" lancia l'appello

Tutte le future mamme dovrebbero assumerlo con regolarità per il bene del proprio bambino. È l'acido folico, una vitamina idrosolubile che favorisce i processi di moltiplicazione cellulare, diventando così fondamentale nei primi 3 mesi di gravidanza, durante i quali avviene l'organogenesi. La carenza di questa sostanza può infatti causare aborti ma anche gravissime, seppur rare, malformazioni fetali del tubo neurale, come anencefalia e spina bifida, e sembra essere implicata anche in patologie come la labiopalatoschisi (labbro leporino) e in alcune malformazioni cardiache congenite. Per questo motivo, in occasione della Festa della Mamma, la Cooperativa Sociale Progetto Infanzia, con la consulenza scientifica del Centro Studi Nutrizione Umana, ha dato vita a Gubbio alla Festa della "Mamma folata". Scopo dell'incontro, tenutosi ieri presso la pizzeria "La Contessa", appuntamento che ha anticipato la XV edizione di "Gubbio ben…essere", informare le future mamme sull'importanza dell'acido folico, al fine di prevenire le malformazioni congenite dovute alla carenza della vitamina nel periodo della gravidanza. Dopo la spiegazione scientifica del "Tavolo della salute", ovvero tutto ciò che una futura mamma dovrebbe sapere sull'acido folico, le tante mamme presenti hanno degustato piatti mediterranei ricchi della sostanza. È infatti con una corretta alimentazione che si combatte la carenza di acido folico.