Artigianato e sapori tipici dell’Alta Valle del Tevere in trasferta a Sanremo

Le ricchezze dell’enogastronomia e dell’artigianato dell’Alta Valle del Tevere accompagnano Radio Subasio nella sua trasferta annuale a Sanremo, con altri partner rappresentativi dell’Umbria. La radio del centro Italia più vicina al Festival anche quest’anno ha allestito al Grand Hotel Londra, intorno allo studio radiofonico, degli angoli di intrattenimento e di ristoro, che sono, più che vetrine, dei veri e propri salotti conviviali in cui si ritrovano tutti i protagonisti del Festival per una pausa dedicata al gusto e ai piaceri dell’arte… Tra gli ospiti di ieri (martedì) anche Frankie Hi-Nrg, il rapper cresciuto a Città di Castello. Tra i partner che collaborano all’iniziativa “Umbria Arte & Sapori” non poteva mancare il Consorzio dell’artigianato del mobile in vero stile altotiberino S.M.A.I. - con sede ed esposizione permanente a Città di Castello e ben 60 imprese artigiane consorziate - che per il sesto anno mette in vetrina una selezionata produzione artigianale all’insegna della qualità e della tipicità. E’ all’arredamento in stile umbro fornito dal Consorzio SMAI, cui si unisce l’attualità di articoli di design forniti da Abati Mobili - che si deve l’atmosfera particolarmente accogliente e invitante dei salotti di Radio Subasio allestiti al Grand Hotel Londra di Sanremo: dal bancone del bar nell’angolo dell’enoteca all’area delle degustazioni gastronomiche. A conquistare il palato dei numerosi ospiti che frequentano “Casa Subasio” saranno le Norcinerie di Renzini Alta gastronomia umbra, che da tre anni partecipa a questa iniziativa sanremese con i loro cavalli di battaglia, il prosciutto tipico di Norcia e i salumi. E per coronare i momenti dedicati ai piaceri della gola, le Cantine Donini di Umbertide offriranno una selezione di vini locali adatti ad accompagnare i sapori tipici umbri, dalle zuppe al prosciutto e ai salumi fino al dessert: la scelta spazia dal Rosso Umbria al Pinot nero, dal Cuvée di Grechetto al vino liquoroso invecchiato. L’Alta Valle del Tevere – dove già dai tempi di Plinio il Giovane, i Romani avevano impiantato un insediamento produttivo di grande importanza - comincia infatti a farsi conoscere anche dal punto di visto enologico.