Assisi, venerdi' taglio del nastro per UNTO (Unesco Natura Territorio Olio)

Prende il via ad Assisi UNTO (Unesco Natura Territorio Olio), la manifestazione che vedrà il pregiato olio extravergine di oliva Dop Umbria dei produttori di Assisi al centro di eventi e momenti culturali per quasi tutto il mese di novembre. Il taglio del nastro è fissato per venerdì 30 ottobre alle ore 16.00 in piazza del Comune (e non più giovedì 29 ottobre a causa delle avverse previsioni meteo). A seguire vernissage itinerante delle mostre di UNTO con pane e olio nuovo di Assisi, pinzimonio e purea di ceci a cura dell’Istituto Alberghiero di Assisi. Il filo conduttore dell’edizione 2015 sarà ““Eventi a macchia d’olio” racchiusi in un programma che arricchirà il territorio di momenti volti ad esaltare l’oro verde e i suoi molteplici utilizzi accompagnato da approfondimenti, laboratori didattici per bambini, passeggiate naturalistiche, visite guidate all’Assisi Romana e Compostelana, momenti musicali con il fine di scoprire angoli noti e meno conosciuti di Assisi nel suo complesso.