C.Castello. Il tartufo messo a rischio dai troppi cinghiali

L’elevato numero di cinghiali metterebbe a rischio la presenza del tartufo. A lanciare l’allarme i tartufai della valtiberina Umbro-Toscana che fanno in particolare riferimento ai danni causati dalla nuova razza di cinghiali, non autoctoni, ma di taglia più grossa e più prolifici. Il danno non è limitato alla sottrazione del prezioso tubero, ma alla completa distruzione delle tartufaie. Anche l’agricoltura, dicono, subirebbe notevoli danneggiamenti, quasi mai totalmente rimborsati ai coltivatori. Si chiede dunque di risolvere il problema con l’attivazione di metodi in grado di ridurre il numero di cinghiali presenti nei boschi.