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C.Castello. Primo appuntamento con “Le eccellenze della cultura enogastronomia".

C.Castello. Questo fine settimana, a partire dalle ore 17,00, presso le logge Bufalini di Città di Castello, si terrà il primo degli appuntamenti del progetto “Le eccellenze della cultura enogastronomia".
Questo fine settimana, a partire dalle ore 17,00, presso le logge Bufalini di Città di Castello, si terrà il primo degli appuntamenti del progetto “Le eccellenze della cultura enogastronomia. Prodotti e piatti della tradizione, atmosfere e sapori delle osterie”, organizzato dal GAL Alta Umbria con la Comunità Montana Alto Tevere Umbro e le confcommercio di Città di Castello e di Gubbio. I prodotti tipici della cucina tradizionale tifernate saranno preparati dagli allievi della “Scuola Operaia Bufalini” di Città di Castello. Il secondo appuntamento è previsto per domenica 16 dicembre, presso la Taverna Sant’Antonio a Gubbio, dove i ristoratori eugubini offriranno il loro contributo di competenza e professionalità per la riuscita delle degustazioni. Nel corso degli incontri sarà distribuito il libro curato dal professor Paolo Brunetti, ordinario di medicina interna all’Università degli Studi di Perugia.
Città di Castello/Umbertide
07/12/2007 10:30
Redazione
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