C.Castello: interessante convegno sulla celiachia

C.CastelloLunedì 5 maggio, alle ore 9,30 presso i locali dell’ Istituto Professionale Alberghiero Felice Cavallotti si terrà un incontro sulla celiachia. Interverranno tra gli altri il dott. Umberto Bigazzi e la dott.ssa Elisabetta Ortalli

Lunedì 5 maggio, alle ore 9,30 presso i locali dell’ Istituto Professionale Alberghiero Felice Cavallotti si terrà un incontro sulla celiachia, un’intolleranza al glutine che in Italia stima circa 500 mila casi. All’incontro interverrà il primario di Gastroenterologia, il dott. Umberto Bigazzi, la farmacista, la dott.ssa Elisabetta Ortalli e lo chef Alviero Bigi. La manifestazione vuole essere una prima divulgazione delle informazioni teorico pratiche utili a conoscere e riconoscere la malattia e allo stesso tempo un momento di confronto con gli addetti ai lavori.

Città di Castello/Umbertide
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Redazione

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