Cena degustazione delle Condotte Slow Food di Umbertide e Valtiberina

Appuntamento primaverile delle Condotte Slow Food di Umbertide e Valtiberina per giovedì 19 marzo alle ore 20.30 al Ristorante “Liberty-Osterianumerouno” di Sant’Orfeto. Una cena di degustazione per scoprire la produzione dell’azienda agricola “Camelia”, nuova realtà del luogo che dopo aver ristrutturato il castello di Solfagnano e la sua vecchia cantina, ha impiantato alcuni ettari di vigna, raggiungendo con i suoi vini buona qualità ed equilibrio. Sarà interessante assaggiare i vari vini abbinati a salumi e formaggi locali, spaghetti all’arrabbiata con pancetta e spezzatino di maiale con torta gialla e patate arrosto.