Cerevisia incorona le migliori birre d'eccellenza italiane

Nella prestigiosa Sala del Tempio di Adriano della Camera di Commercio di Roma, in piazza di Pietra, nel centro storico di Roma, il Premio Cerevisia, concorso nazionale che valorizza e promuove la produzione, il commercio e il consumo delle birre di qualità italiane, ha premiato le birre vincitrici della VII Edizione. 21 premi assegnati tra le 103 etichette che si sono sfidate nelle varie categorie previste dal Concorso. Vince il primo premio nazionale assoluto del “Premio Cerevisia”, Concorso per la valorizzazione delle Eccellenze Birrarie italiane, la birra Calibro 7 prodotta dal Birrificio fabbrica della birra Perugia. 21 le birre di eccellenza italiane che hanno trionfato alla VII Edizione del Premio Cerevisia, che ha tenuto la solenne cerimonia di premiazione a Roma, presso la Camera di Commercio di Roma, nella suggestiva sala del Tempio di Adriano di Piazza di Pietra. Protagonisti i birrai italiani, giovani, intraprendenti, creativi, interpreti di un autentico rinascimento della birra d’eccellenza italiana, in cui la qualità si sposa al gusto, in un incontro tra tradizione e innovazione. Il BaNAB (Banco Nazionale di Assaggio delle Birre) promotore del concorso, ha celebrato i birrai e le loro birre, vincitori del Premio Cerevisia per il 2019: il Presidente della Camera di Commercio di Perugia e del BaNAB Giorgio Mencaroni, il Vice Presidente del BaNAB Paolo Fantozzi, Mauro Bacinelli per l’Assessorato all’Agricoltura della Regione Umbria, per AssoBirra il Presidente Michele Cason e il Direttore Andrea Bagnolini, per il Centro di Ricerca per l’Eccellenza della Birra (CERB) dell’Università degli Studi di Perugia il Direttore Giuseppe Perretti, per il Comune di Derutail Sindaco Michele Toniaccini e l’Assessore all’Urbanistica Rodolfo Nardoni. A fare gli onori di casa al Tempio di Adriano. il Presidente della Camera di Commercio di Roma Lorenzo Tagliavanti mentre il Sottosegretario Alessandra Pesce del Ministero delle Politiche Agricole, che per il quarto anno consecutivo riconosce al Premio Cerevisia il suo patrocinio, ha inviato un video messaggio di saluto. Tra gli ospiti istituzionali intervenuti, il Presidente della Commissione Agricoltura della Camera l’On. Filippo Gallinella che insieme all’On. Chiara Gagnarli ha consegnato il premio Eccellenza. Novità di quest’anno il Premio Immagine che è andato all’etichetta ZEN del Birrificio San Gabriel con sede in Veneto. Ottimo piazzamento per la regione Campania che porta a casa ben 4 premi, seguita da Veneto (3 premi). New entry nell’albo dei vincitori il Molise con il Birrificio4 QueensBrewery.