Ecotipica 2006, bilancio positivo

Ha chiuso i battenti con un grande successo di pubblico ‘EcoTipica 2006’, la Fiera dell’Agricoltura Ecologica Sostenibile e dei Prodotti Tipici organizzata dal comune di Umbertide in collaborazione con AIAB (Associazione Italiana Agricoltura Biologica) e Slow Food Umbria. “Quest’anno si è festeggiata la XX edizione – dice con soddisfazione l’assessore Federico Ciarabelli, responsabile organizzativo - con una serie di iniziative che hanno visto la partecipazione di tante persone sempre più interessate a sviluppare un discorso che guarda alla tradizione, al territorio con i suoi prodotti tipici ed al biologico. Desidero, inoltre, ringraziare la Condotta Valle Caudina ‘Libero Masi’ per averci permesso di assaggiare le prelibatezze di una grande terra”.