Exolea a Spello

Un viaggio ''multisensoriale'' nell'identità del territorio, attraverso una delle sue eccellenze, l'olio di oliva: è la manifestazione ''Exolea, Io sono'', promossa dal Comune di Spello, dal 30 aprile al 2 maggio prossimo. Presentata questa mattina a Perugia dal vicesindaco Antonio Luna, la quinta edizione della kermesse culturale ed enogastronomica apre con una novità: ''Gli incontri del Loggiato. Sei personaggi in cerca di identità''. ''In uno dei luoghi simbolo della città, la Piazzetta della Loggia - ha spiegato il vicesindaco - saranno ospitati personaggi che valorizzeranno il senso dell'essere. Sei protagonisti della storia e della cultura contemporanea che approfondiranno il tema del rapporto fra identità e territorio''. In particolare, Gianfranco Vissani parlerà della territorialità nella gastronomia; Franco Cardini del legame fra passato e presente; Giulio Giorello del concetto di identità; Fulco Pratesi della conservazione e la trasformazione del paesaggio; Maurizio Maggiani della letteratura; e Andrea Gianfagna del lavoro. Il tema è stato ispirato dalla ricorrenza dei 750 anni dello Statuto comunale di Spello: ''un punto di riferimento - ha detto il vicesindaco - per il nostro processo democratico, la più antica carta identitaria e costitutiva della nostra comunità''. L'olio di oliva è ''lo strumento - ha concluso - attraverso cui raccontiamo il territorio in modo originale e alternativo, in un periodo particolarmente propizio per il turismo''. All'incontro ha preso parte anche l'assessore della Provincia di Perugia Roberto Bertini secondo cui l'evento è ''un approfondimento sulle tipicità locali''. Obiettivo della Provincia - ha sostenuto - è ''valorizzare le bellezze naturali del territorio, le sue potenzialità, in una logica di promozione sinergica e integrata dell'Umbria''.