Foligno. Ercole Olivario 2013, Viola sul podio

Torna di nuovo a far parlare dei suoi successi l’Azienda Agraria Viola di Foligno nell’ambito dell’Ercole Olivario 2013, Concorso nazionale che premia le migliori produzioni dell’extra vergine e dei D.O.P. italiani. Una qualificata giuria, composta da 16 esperti assaggiatori, ha assegnato all’Azienda di Sant’Eraclio il secondo premio nazionale per la categoria DOP fruttato leggero, consistente nella riproduzione in ceramica dello storico tempio romano della Fortuna Virile, simbolo degli olivicoltori capitolini di età imperiale. Il premio è stato consegnato sabato al Teatro Pavone di Perugia, durante la cerimonia conclusiva del XXI Concorso nazionale che ha visto la partecipazione di 323 oli extra vergine italiani di qualità e nella fase finale di 103 aziende provenienti da 17 regioni. Il riconoscimento è stato ritirato da Marco Viola, che lo ha ricevuto dalle mani di Colomba Mongiello, senatrice pugliese pd e componente della Commissione Agricoltura di Palazzo Madama e del Presidente della Camera di Commercio di Perugia Giorgio Mencaroni. “ Fa sempre piacere – ha detto Viola – ricevere riconoscimenti pubblici così importanti e di livello nazionale; questo, oltre a qualificare l’azienda che dirigo, testimonia anche il valore del territorio folignate ed umbro e più in generale quello del vero made in Italy, conosciuto e apprezzato in tutto il mondo”. L’azienda Viola, che ha partecipato come finalista alle ultime 13 edizione dell’Ercole Olivario, presenta un ricco palmares, avendo riportato ben sette riconoscimenti: due primi premi, quattro secondi premi e un premio assoluto “Amphora Olearia” per la qualità e immagine.