Nella giornata odierna proseguono gli incontri con gli studenti del Polo Liceale ‘G. Mazzatinti’, per la valutazione dei risultati del test sul consumo di bevande gassate, promosso dal CESNU - Centro Studi Nutrizione Umana , con il patrocinio del Comune e la Direzione Scientifica della USL Umbria 1. « Il consumo di bibite zuccherate è davvero elevato tra i giovani e può avere conseguenze pericolose sulla salute. Per questo abbiamo promosso un’iniziativa che avvia la 32° edizione del progetto "Città del Ben...essere!!", con l’appuntamento ‘Trapianto delle calorie’ - spiega il presidente nutrizionista Guido Monacelli del Centro Studi Nutrizione Umana - e abbiamo lavorato con gli studenti del Polo Liceale ‘G. Mazzatinti’ per fornire indicazioni utili ad ad una corretta alimentazione, che negli adolescenti spesso, se sbagliata, apre la porta a malattie e patologie future. Questo ci ha permesso di iniziare a conoscere e realizzare i "17 Obiettivi di Sviluppo Sostenibile" proposti dalle Nazioni Unite, sottoscritti nel 2015 a New York anche dall'Italia, in vista dell’appuntamento ‘Marcia del Ben…essere 2030’ ». La ‘Marcia del Ben…essere 2030!!’ si terrà nei giorni di sabato 9 e domenica 10 giugno, promossa dal Centro Studi Nutrizione Umana, in collaborazione con Comune di Gubbio, USL Umbria 1, Associazione Italiana di Dietetica e Nutrizione Clinica. « Siamo allineati con gli obiettivi dell’Agenda 2030 - sottolinea Monacelli - che esprime un chiaro giudizio sull’insostenibilità dell’attuale modello di sviluppo, non solo sul piano ambientale, ma anche su quello economico e sociale. In questo modo viene definitivamente superata l’idea che la sostenibilità sia unicamente una questione ambientale e si afferma una visione integrata delle diverse dimensioni dello sviluppo. La marcia avrà cadenza annuale fino al 2030 per sottolineare la scadenza degli obiettivi proposti dalle Nazioni Unite: l’obiettivo è avere per quella data un Pianeta senza fame e povertà, con acqua, salute ed istruzione per tutti, senza disparità di genere, educato alla produzione e al consumo consapevole ed altro. Ognuno di noi può partecipare attivamente alla costruzione del futuro ». Il percorso della marcia è di circa 13 km e presenta un dislivello di 362 metri, è percorribile a piedi con una difficoltà bassa/media, si consiglia comunque l’utilizzo di scarpe comode e la disponibilità di un K-Way in caso di maltempo.