Gubbio sfida Terranova Bracciolini alla trasmissione "La Prova del cuoco"

Divisa da ceraiola di S.Antonio per Anna Moroni impegnata questa mattina su Rai Uno nella puntata de “La Prova del Cuoco” in una gara non solo gastronomica tra la sua Gubbio e Terranova Bracciolini, paese natio di Beppe Bigazzi. Una capitana eugubina doc che ha sfidato un toscanaccio come Bigazzi sul terreno comune delle ricette della tradizione. Negli studi televisivi a fare il tifo per Gubbio gli sbandieratori, i balestrieri, dame e messeri e il suono delle chiarine a sottolineare ogni prova. Per le due compagini si trattava infatti di misurarsi in quattro prove, la prima delle quali non proprio gastronomica. Visto che entrambi i comuni hanno tradizioni di tiro, con la balestra e con l'arco gli autori del programma hanno pensato bene di far lanciare ad Anna Moroni e Beppe Bigazzi 6 freccette ciascuno dirette verso bersagli che avevano le fattezze di entrambi. E poi dalla seconda prova in poi via all’arte culinaria: Paolo e Mirko Tizzanini (zio e nipote) per la Toscana hanno preparato le tagliatelle al sugo di chianina e la faraona alla medicea. Mentre Onelia Urbani e Fabio Fondacci (la prima cugina di Anna Moroni) hanno cucinato il raviolone di patate con tartufo bianco e friccò di pollo con l’immancabile crescia. Terza prova ancora tra la Moroni e Bigazzi e tra la rocciata di Gubbio e la fantoccia e il cavallo di terranova e poi il gran finale con i figli dei capitani, per il peperone il cuoco eugubino Claudio Ramacci e Paola Moroni, per il pomodoro il cuoco Cesare Marretti e Mario Nicolò Bigazzi. Chi ha vinto? Parità e a decretarlo il presidente di giuria Andy Luotto , attore anche lui molto legato all città dei Ceri. Per Gubbio sicuramente una nuova vetrina mediatica. nel corso della quale sono stati mostrati scorci suggestivi del territorio e alcune brevi interviste realizzate in città .