Gubbio: una vita a coltivare bonsai

Frassino, melo, biancospino e fico. Sono questi i tipi di bonsai che Luigi Berrettoni, ormai da 20 anni, sta coltivando in un piccolo paradiso terrestre collocato tra il duomo e il palazzo Ducale, nella parte alta della città. Quella della coltivazione del bonsai è una vera e propria arte, che va alimentata con dedizione e passione: elementi che il signor Berrettoni ha messo e mette costantemente a disposizione di questi piccoli alberi, curati con una particolare tecnica che guida alberi e arbusti ad assumere forme e dimensioni volute, pur rispettandone completamente l’equilibrio vegetativo e funzionale. Un’autentica passione, che comporta però un lavoro ed un intervento continuo e certosino; il bonsai si può definire infatti un’opera d’arte mai finita, con la piante che continua a crescere e modificarsi; per questo è necessario accudirla quotidianamente con la potatura o l’innaffiamento per immersione. Il bonsai viene creato seguendo numerose tecniche molto differenti tra loro; la più naturale è quella del “seme”, mentre in alternativa c’è quella della “talea”, più rapida rispetto alla semina, ma probabilmente meno agevole da mettere in pratica. Sono tante altre tuttavia le modalità di coltivazione per le piante in miniature, modalità che richiedono comunque una conoscenza molto approfondita della botanica, accompagnata al gusto estetico e all’inventiva del coltivatore-artista. Una tecnica antichissima, nata in Cina e perfezionata in Giappone, seguita infine alla lettera dall’eugubino Berrettoni, il quale è riuscito a dare voce nella Gubbio medievale ad una cultura lontana dalla nostra ma forse ancor più affascinante per il fatto stesso di essere inedita.