Nonostante le difficoltà dovute al reperimento delle risorse economiche necessarie per la stampa e la distribuzione del Calendario di Umbertide, l'Amministrazione comunale guidata dal Commissario straordinario Castrese De Rosa è riuscita a terminare il lavoro già avviato dalla precedente amministrazione e a mantenere l'impegno di portare avanti un'importante tradizione. E' infatti in distribuzione in questi giorni presso tutte le famiglie umbertidesi l'edizione 2018 del Calendario, disponibile online sul sito internet dell'Ente già dal mese di gennaio. Il ritardo è stato causato dalla necessità di reperire le risorse economiche per la stampa e la distribuzione del Calendario, aspetto sul quale il Commissario De Rosa si è impegnato sin dal momento del suo insediamento, al fine di non interrompere una tradizione di lunga data sempre molto apprezzata dai cittadini umbertidesi, che è stato possibile rinnovare grazie al prezioso contributo della Camera di Commercio di Perugia, di Confcommercio – mandamento Umbertide e di due importanti imprese locali che hanno sponsorizzato l'iniziativa. L'edizione 2018 del Calendario, ideato da Raffaela Violini sotto il coordinamento del Commissario prefettizio Castrese De Rosa, unisce tradizione e innovazione e racconta la città e le sue eccellenze attraverso le storie di personaggi umbertidesi, di nascita o di adozione, e il loro rapporto con il cibo. In ognuna delle dodici pagine un personaggio si racconta parlando di sé, della sua attività, del suo rapporto con la città e con il cibo, altro indiscusso protagonista dell'edizione 2018. Ogni intervista è arricchita da un approfondimento gastronomico con tanto di ricetta a cura di ArcheoFood, alla scoperta dei sapori, di oggi e di ieri, della cucina umbertidese. Inoltre l'edizione 2018 del calendario è multimediale grazie a qr code che collegano direttamente il lettore in possesso di smartphone all'intervista video realizzata ai personaggi protagonisti dei dodici mesi. A corredare il tutto un almanacco con consigli utili sulla salute e sul benessere a cura delle Farmacie comunali.