Il Comune di Umbertide aderisce alla Carta di Milano di Expo 2015

Il Comune di Umbertide ha risposto all'appello lanciato dall'Anci e, con apposita delibera di Giunta, ha aderito alla Carta di Milano, il documento proposto da Expo Milano 2015 per riaffermare e sostenere il diritto universale al cibo. Oggi circa 800 milioni di persone soffrono di fame cronica e più di due miliardi di persone sono malnutrite. Eppure ogni anno 1,3 miliardi di tonnellate di cibo vengono sprecate, mentre le risorse della terra, le foreste e i mari sono sfruttati in modo insostenibile. Una delle maggiori sfide dell’umanità è infatti quella di nutrire, attraverso processi inclusivi e partecipativi, una popolazione in costante crescita, senza danneggiare l’ambiente e di affermare con forza che il diritto al cibo sano, sufficiente e nutriente è un diritto umano fondamentale. E' per raggiungere questo obbiettivo che nell'ambito di Expo Milano 2015 e del suo slogan “Nutrire il pianeta, energia per la vita” che è nata la Carta di Milano, che, attraverso il diritto al cibo, riafferma anche il diritto alla nutrizione, alla salute, alla cultura, al dialogo, all’innovazione, alla sostenibilità e all’identità. Principi che Anci ha invitato ad adottare come strumento di azione, educazione ed iniziativa, proponendo ai Comuni e ai cittadini tutti l'adesione alla Carta di Milano, appello al quale il Comune di Umbertide ha immediatamente risposto, sottoscrivendo il documento e facendone propri i principi, finalizzati a consegnare alle generazioni future un mondo in cui nessun uomo e nessuna donna sia senza cibo e ad assicurare ad ogni persona un cibo sano, pulito e giusto.