E' il viso sorridente dello chef Simone Rugiati, volto televisivo, tra gli altri programmi di "Cuochi e fiamme" a riempire la sala degli arconi di via Baldassini a Gubbio nel terzo giorno della kermesse dedicata al tartufo . Per lui uno show cooking accanto a quattro giovani cuochi eugubini Daniele Cernicchi, Giacomo Ramacci, Alessio Manucci e Roberta Picchi. " Sono molto sorpreso - ha affermato al microfono di Trg - perchè qui ho trovato 4 chef di ristiranti differenti che collaborano insieme per la città. Non accade così frequentemente".
Rugiati prima di arrivare agli Arconi, ha visitato la città accompagnato dalla presidente di Gubbio Host Gloria Pierini, facendo anche i famosi giri intorno alla fontana del Bargello.