Nasce il Gasp “I portoni”. Il primo gruppo di acquisto solidale e popolare di Foligno

Nasce il primo G.A.S.P. di Foligno. Il Gruppo di acquisto solidale e popolare verrà inaugurato sabato 9 maggio, alle ore 15, in località i Portoni, a Sant’Eraclio. La stessa area farà da base di appoggio per l’attività del gruppo. A fare parte di questo Gasp, che si chiamerà Gasp “I portoni”, saranno consumatori e, in questo caso, anche produttori, per la maggior parte aziende locali associate alla Cia (Confederazione italiana agricoltori). I Gasp – disciplinati da una legge regionale – sono associazioni di consumatori che si mettono insieme per portare avanti il sistema della filiera corta. Ovvero, un acquisto “collettivo” che il consumatore fa direttamente dal produttore, azzerando il costo dei passaggi intermedi e, soprattutto, scegliendo una qualità verificabile e spesso “locale”. Una volta alla settimana, i produttori consegneranno nella sede scelta dal Gasp “I portoni” i prodotti ordinati dai consumatore. Alcune aziende locali, associate alla Cia, da più di un anno forniscono questo servizio al Gasp Quadrifoglio di Nocera Umbra, una delle prime esperienze nel territorio regionale che ha registrato una particolare attenzione da parte dei consumatori.