Si parla di ortofrutta questa sera nella nuova puntata di Agriforum, in onda su Trg ( canale 11 del digitale terrestre) alle ore 21, per affrontare il tema della filiera corta, dal produttore al consumatore.
Uscita a Papiano, nel Comune di Marsciano, dove ha il suo punto vendita l'azienda agraria Ricci, dei fratelli Alessandro e Barbara. Qui si vende frutta di stagione, direttamente prodotta negli ettari di terreno che la Ricci possiede tra Marsciano e Deruta. Mele, pere, susine, pesche sono alcune della produzioni, cadenzate per stagione, che l'azienda immette nel mercato anche grazie al suo punto vendita diretto . Si parlerà di lotta integrata e progetti per il biologico con Alessandro Ricci che con la sorella porta avanti questa attività di famiglia .