Torna il concorso gastronomico Premio "Tartufo di Gubbio"

La VI edizione del concorso gastronomico "Premio Tartufo di Gubbio" 2014 (nella foto l'edizione dell'anno scorso) è stata presentata in conferenza stampa presso la sala degli Stemmi in Piazza Grande alla presenza dell’assessore Lorenzo Rughi, del coordinatore di giuria, giornalista ed esperto enogastronomo Claudio Zeni, di Serena d’Ubaldo di E20Comunicazione e di Francesco Dominici di Area Promo. Claudio Zeni ha sottolineato l’importanza dell’iniziativa enogastronomica definendola “un’ eccellenza che attraverso il tartufo e la professionalità dei cuochi porta l’immagine di Gubbio in molti luoghi d’Italia e del mondo, con una promozione elevata, grazie ai tantissimi articoli usciti sulla stampa nazionale e anche su una rivista francese, oltre alla presenza di componenti della giuria ad alta risonanza mediatica ”. L’assessore Rughi ha ribadito il concetto di fare rete fra istituzioni e privati, per promuovere il territorio con i suoi prodotti e le sue bellezze, «un evento di rilievo giunto alla sesta edizione compreso in un ricco calendario comprensoriale “InAutunno”, la cui strategia è quella di tenere insieme prodotti tipici e le eccellenze agroalimentari per portare in alto il nome della città, creando anche pacchetti turistici che possano promuovere il territorio». Nel corso della conferenza stampa è stata presentata, alla presenza dell’assessore del Comune di Scheggia Mariella Facchini e Francesca Fantozzi presidente dell’associazione operatori Parco del Monte Cucco, anche la terza edizione della Mostra mercato del tartufo bianco pregiato del Parco di Monte Cucco e dei prodotti tipici dell'Appennino umbro-marchigiano, che si terrà a Scheggia dal 28 al 30 novembre, illustrando anche le diverse iniziative collaterali come ad esempio i mercatini di Natale e attività collaterali e di intrattenimento, che andranno ad arricchire l’offerta del comprensorio. Ricordata anche l’escursione sulle colline di Gubbio e Scheggia, alla ricerca del Tartufo Bianco che si svolgerà domenica 30 novembre, con il ritrovo dei partecipanti a Scheggia alle ore 8,30 presso la Mostra, realizzata in collaborazione con i “tartufai” dell’Associazione “Tartufiamo”.