Cfs controlla pescherie a Spoleto, sanzioni per 6.000 euro

Irregolarita' di natura amministrativa, cui hanno corrisposto sanzioni per un importo complessivo di circa 6.000 euro, sono state rilevate dagli agenti della Forestale di Spoleto nel corso di controlli svolti nei giorni scorsi in 13 esercizi commerciali di quella citta' in materia di etichettatura del pesce fresco. In particolare, gli uomini del Cfs, in pescherie tradizionali, presso venditori ambulanti e punti vendita all'interno di vari supermarket, hanno controllato crostacei provenienti da aree marine tropicali, pesce spada o tonno, sia rosso che a pinne gialle, sezionati in tranci sottovuoto. Il Cfs ha rilevato soprattutto l'assenza dell'etichetta descrittiva del prodotto, obbligatoria per ogni specie venduta al banco, o etichette con dati incompleti, senza cioe' l'indicazione della zona di cattura o lo stato di allevamento del prodotto o il metodo di conservazione del pescato.