Una giornata importante quella di ieri per Costacciaro e la sua comunità. La Proloco di Costacciaro è stata infatti invitata a Palazzo Madama, nella sede del Sentato , per ricevere il riconoscimento “Sagra di Qualità” per la sagra dei Bigoli e dei prodotti del Parco del Monte Cucco, in programma ogni 17 e 18 agosto.A fine giugno la Proloco di Costacciaro aveva festeggiato il 50° Anniversariodella fondazione dell’Associazione e proprio nella serata organizzata per celebrare questo traguardo, il presidente Riccardo Conti aveva annunciato questa importante convocazione a Roma.La cerimonia di ieri era quella del marchio Sagra di Qualità, la certificazione istituita dall’Unpli per identificare le sagre rappresentative della storia e della tradizione, le manifestazioni che vantano un passato di legame con il territorio e che abbiano come obiettivo la promozione e creazione di sinergie con le attività economiche locali.All’incontro sono intervenuti anche Gilbero Arru (giornalista enogastronomico) e Pietro Roberto Montone (presidente vicario Federazione Italiana Cuochi). Nel finale ha fatto il suo ingresso anche il Presidente del Senato Maria Elisabetta Alberti Casellati, che ha sottolineato l’importanza dell’operato delle Pro Loco a vantaggio dei singoli territori. La giornata si è conclusa con una visita guidata nelle stanze di Palazzo Madama e dell’Aula del Senato.