Torna anche quest’anno nei due weekend del 19 e 20 e 26 e 27 novembre, la 36esima edizione della Mostra mercato del Tartufo di Valtopina. In programma stand espositivi, degustazioni e ristorazione a base di tartufo. Previsti anche mini laboratori di pasta e dolci per bambini. L’ evento, nell’ambito del quale saranno promossi dal partenariato pubblico-privato ‘Valtopina, gusta e degusta’ anche i prodotti della filiera corta, sarà presentato martedì 15 novembre alle 11 all’Hotel Brufani a Perugia. Saranno presenti l’assessore regionale alle politiche agricole e agroalimentari Fernanda Cecchini, il sindaco e il vicesindaco di Valtopina, rispettivamente Danilo Cosimetti e Antonio Bianchini. Dopo la conferenza stampa è prevista anche una degustazione con prodotti tipici e tartufo.