C.Castello: al via la macellazione suina domicliare

Il dipartimento di prevenzione, Servizio Veterinario Igiene degli Alimenti di O. A. comunica che dal 01/12/09 al 31/01/10 è consentita la macellazione a domicilio dei suini per uso familiare previa autorizzazione e pagamento dei diritti di macellazione (10,51 euro per suino macellato) e a condizione che i visceri (lingua, trachea, polmoni, cuore, fegato e milza ) vengano sottoposti a visita sanitaria. Le carni dei suini macellati per uso privato potranno essere utilizzate solo dopo l’esito favorevole della visita sanitaria e dell’esame trichinoscopico. La macellazione dei suini a domicilio senza i previsti controlli sanitari infatti viene considerata “macellazione clandestina” perseguibile a norma di legge mediante il sequestro dell’animale macellato e relativa sazione amministrativa. Per ulteriori informazioni e per il ritiro del bollettino di pagamento dei diritti veterinari l’utenza potrà rivolgersi, oltre che presso le sedi individuate per la visita, anche presso gli Uffici Veterinari di Città di Castello - P.zza Giovanni XXIII e di Gubbio – P.zza Quaranta Martiri. Ecco di seguito le sedi individuate per la visita veterinaria ed i relativi giorni ed orari sono i seguenti: AREA TERRITORIALE ALTO TEVERE Ambulatorio veterinario c/o il canile Loc. Mezzavia - Lerchi lunedì - venerdì 8,30 – 10,00 Mattatoio comunale di Umbertide lunedì– mercoledì - venerdì 9 - 11 Mattatoio comunale di Pietralunga martedì 10 – 11 AREA TERRITORIALE ALTO CHIASCIO Mattatoio comunale di Gubbio lunedì – mercoledì - venerdì 8,30 – 10,00 Mattatoio comunale di Sigillo lunedì - martedì – giovedì 8,30 – 10,00 Mattatoio comunale di Gualdo martedì 10,30 – 12,00 venerdì 8,30 – 10,0