Diecimila ‘Gocce di miele’ per un dolce weekend

Si è aperta ieri alle 18.00 la Mostra del Miele, allestita all’interno della corte dello storico Palazzo Trinci, in cui si potrà ammirare, degustare ed acquistare una vasta gamma di prodotti dell’alveare fino a domenica. Via al dolcissimo week end folignate per cittadini e turisti con I fiori del Miele ovvero incontri a tema e degustazioni guidate per conoscere il miele ed imparare ad apprezzarlo nelle sue tante varianti. E per i buongustai arriva Miele in tavola, la proposta culinaria dei migliori ristoranti del centro con ricette gustose a base di miele, tra cui la ricetta creata per Melinumbria da un team di cuochi dell’Associazione Professionale Cuochi Italiani. Per l’occasione, in collaborazione con Promocamera e le guide di Fulginarte, sarà possibile anche partecipare all’ itinerario del Trekking urbano. Per i partecipanti il ritrovo è nella corte di Palazzo Trinci presso l' Info Point, alle ore 10 e alle ore 18 di sabato e domenica. Da qui si partirà per le visite ai più prestigiosi Palazzi storici di Foligno: la Sala consiliare del Palazzo Comunale, la Cattedrale di San Feliciano, Palazzo Orfini, Palazzo Marini e Palazzo Trinci. Al termine del percorso un dolce omaggio di confezioni di mieli ottenuti dalle tante e diverse fioriture delle colline umbre. Ma la dolcezza del miele quest’anno, si unisce anche a quella della musica. MielinUmbria 2007 prevede infatti per stasera un Concerto per violino e pianoforte nell’Auditorium di San Domenico ad ingresso gratuito. Il miele sarà anche oggetto di un apposito seminario dedicato ai delicati rapporti tra “Apicoltura e ambiente”, che si terrà domani. E al miele saranno dedicate anche due competizioni: il tradizionale Concorso MielinUmbria, riservato ai migliori mieli prodotti da apicoltori umbri e, per la prima volta, Mielinbio, il 1° concorso nazionale cui partecipano un centinaio dei migliori mieli di produzione biologica. Infine per i tanti visitatori pioveranno 10.000 Gocce di Miele: tanti saranno infatti i vasetti di miele dati in omaggio ai visitatori.