Domani le Infiorate di Spello su Uno Mattina estate

L’infiorata di Spello e il Tour enogastronomico floreale saranno presentati in diretta domani su Uno Mattina Estate a partire dalle 9.30 con una delegazione del Comune e dell’Associazione Le infiorate. Il gruppo degli infioratori realizzerà in diretta un originale infiorata. Novità di quest’anno sarà il Tour enogastronomico floreale in programma a Spello, Cannara, Norcia e San Gemini dal 4 al 6 giugno Iniziava che ha riscosso grande entusiasmo a Spello dove hanno aderito ben 20 attività ricettive, che proporranno menu originali a base di fiori, come: strapazzata di fiori di borragine, risotto al fiore di camomilla e zafferano, orecchiette a quattro formaggi tartufo e margherite, filetto di maiale con fragola e aceto di Sagrantino, insalate di pollo ai fiori di lavanda. Nei bar saranno degustati in cocktail e dolci, con le crostate con fiori freschi e crema, ma soprattutto nei gelati come quello a base di Hibiscus in sciroppo