Domenica torna "Cantine aperte", coinvolte 46 aziende umbre

Sono 46 le aziende umbre che partecipano quest'anno alla 15/a edizione di Cantine aperte, in programma domenica prossima. Con un prologo, sabato, a base di iniziative gastronomiche e musicali. La manifestazione - che ogni anno convoglia nelle cantine di tutta Italia un milione di turisti ed appassionati (circa 10 mila solo nella zona di Montefalco) - e' stata presentata stamani con una conferenza stampa a Perugia. Presente, fra gli altri, la presidente nazionale del Movimento del turismo del vino, la umbra Chiara Lungarotti, che ha sottolineato l'importanza di questa ''festa del vino'' nelle cantine (oggi ormai aperte tutto l'anno), anche per la valorizzazione dell'ambiente che le ospita. ''Il turista del vino - ha detto - oggi e' sempre di piu' un turista del territorio''. La manifestazione ha inoltre rappresentato ''una svolta per l'enoturismo regionale e per le stesse imprese agricole, che si sono misurate con il problema della comunicazione e hanno puntato sulla qualificazione dal punto di vista estetico e dei contenuti'', secondo l'amministratore unico dell'Apt (Azienda di promozione turistica), Stefano Cimicchi. Fra le novita' di quest'anno, il concorso ''Vinofonino'', promosso dal Movimento del turismo del vino (che organizza Cantine aperte), in collaborazione con Vodafone: al concorso si partecipa con scatti fotografici o cortometraggi realizzati con il telefonino proprio durante la manifestazione di domenica. Si rinnova inoltre, quest'anno, l'appuntamento con la solidarieta': nelle cantine saranno in vendita i bicchieri per le degustazioni, il cui ricavato sara' devoluto al Comitato per vita Daniele Chianelli, l'associazione umbra di volontariato che raccoglie i fondi per la ricerca e la cura dei tumori e delle leucemie dei bambini. Sono stati 12 mila i bicchieri venduti nella scorsa edizione in Umbria. Tra le iniziative particolari organizzate dalle diverse cantine della regione, l'ormai tradizionale ''Mangialonga'' di Caprai, l'estrazione di un buono per una vacanza-premio alla cantina Chiorri, il percorso di degustazioni all'insegna del jazz (''Divinojazz'') alla cantina Fanini, la valorizzazione del binomio vino e cioccolato alle cantine Goretti, la ''Pedalata per la vita'', ancora a sostegno del Comitato Chianelli, da Lungarotti. E poi ancora concerti tra i vigneti, mostre, degustazioni e le ''Cene con il vignaiolo'', sabato sera.