Foligno: arrivano le sagre con il marchio ecologico

Arrivano le sagre con il marchio ecologico. Comune di Foligno e Vus hanno infatti istituito ''Ecofesta di Foligno'' finalizzato a qualificare dal punto di vista ambientale le feste pubbliche a carattere gastronomico organizzatenel territorio comunale. Per le feste che si impegnano in buone pratiche di sostenibilita' ambientale (limitazione dei rifiuti, uso de prodotti biodegradabili, correttezza nelle operazioni di smaltimento) il Comune di Foligno - e' detto in una sua nota - e Vus possono erogare contributi concessi sotto forma di stoviglie biodegradabili e compostabili impiegabili nella somministrazione di cibo nell'ambito della manifestazione gastronomica. ''E' un'iniziativa che si inserisce nelle attivita' promosse da Agenda 21 - ha detto l'assessore alle politiche ambientali, Paolo Trenta - e credo che avra' successo perche' c'e' molta piu' sensibilizzazione di un tempo su queste tematiche. Dopo l'avvio sperimentale di quest'anno - ha aggiunto - entrera' a pieno regime nel 2009''.